집을 나와서 첮 음식 도전.
"500원으로 밑반찬 만들기" 에 나오는 스크램블드 에고.
일단 제일 쉬워보였다.
달궈진 프라이팬에 올라간 달걀... 과연... 아직까지는 제대로 하고 있는 건지 알 수 없다.
오오... 드디어 모양이 나오기 시작...(스크램블 에그에 솔직히 무슨 요리 기술이랴...)
모양은 그럴듯... 접시에 담았다.
과연 맛은?
"500원으로 밑반찬 만들기" 에 나오는 스크램블드 에고.
일단 제일 쉬워보였다.
재료는 간단하다. 달걀 두개, 우유 반컵, 햄 다진것에 소금과 후추로 간을 한다.
양파 다진 것도 넣어야 하지만 없어서 일단 제외.
모양은 그럴듯... 접시에 담았다.
과연 맛은?
대. 실. 패.
뭐라 할 수 없는 느끼함에 도저히 제대로 먹을 수가 없어서 김치랑 간신히 먹어치웠다.
실패의 원인이 양파 다진것을 안넣어서 일까?
책을 뒤지다 알아낸 사실... 우유를 넣을 때의 컵은....종이컵이었다.
책의 초반에 계량에 대한 부분이 있었는데 한 컵이란 200ml 을 말한단다.
근데 나는 반 컵이랍시고 머그컵의 반을 넣었다.
그것만으로도 원래 넣어야 하는 양의 두 배는 될 듯 싶었다.
쳇. 원인은 알았으나...
그 쉬워보이는 첫 도전부터 개 망하다 보니 의욕 상실이다.
